【ヘルシー調理】ノンフライヤー・エアフライヤーおすすめ12選|油なしでサクサク揚げ物2025年版
健康志向の高まりとともに注目されているノンフライヤー・エアフライヤー。油を使わずに美味しい揚げ物が作れると話題ですが、フィリップス、日立、アイリスオーヤマなど多くのメーカーから様々な機種が販売されており、どれを選べばいいか迷ってしまいます。この記事では、お得マンが2025年最新のノンフライヤー・エアフライヤー12選を徹底比較し、本当にヘルシーで美味しい調理ができる選び方をご紹介します。
お得マン
ノンフライヤーは油を使わないから、カロリー80%カットも可能なんだ!でも、選び方を間違えると美味しくないから、容量と機能をしっかり確認しよう。
節約ママ
油を使わないのは魅力的だけど、本当に美味しくできるのかしら?それに電気代も気になるわ。普通のフライパンより高くなったりしない?
お得マン
電気代は1回20分で約20円程度だよ!揚げ油代を考えれば長期的には節約になる。美味しさも熱風循環でしっかりサクサクに仕上がるから安心して!詳しく説明するね。
目次
【急いでいる方向け】容量別おすすめノンフライヤー3選
ノンフライヤーとは?仕組みとメリット
🔄 ノンフライヤーの仕組み
高温熱風生成
200℃前後の高温の熱風を庫内上部で生成
360度循環
ファンで熱風を高速循環させ、食材を包み込む
水分飛ばし
食材表面の水分を飛ばしてカリッと仕上げる
この仕組みにより、油を使わずに揚げ物のようなサクサク感を実現できます。
💪 ノンフライヤーのメリット・デメリット
メリット
- カロリー大幅カット:従来の揚げ物より80%削減
- 油の処理不要:後片付けが格段に楽
- 安全性:高温の油による火傷リスクなし
- 時短調理:予熱時間が短く効率的
- 経済的:揚げ油を購入・廃棄する必要なし
- 多用途:揚げ物以外にもグリル・温め直しに活用
デメリット
- 食感の違い:完全に同じ揚げ物感ではない
- 設置場所:ある程度のスペースが必要
- 調理音:ファンの音が気になる場合がある
- 初期費用:8,000円〜30,000円程度の投資が必要
- 容量制限:大量調理には向かない
🏃♀️ 健康効果とダイエットメリット
唐揚げの場合:通常320kcal → 64kcal(100g当たり)
揚げ油を使わないため、余分な脂質をカット
健康に悪影響を与えるトランス脂肪酸を避けられる
失敗しないノンフライヤーの選び方5つのポイント
容量で選ぶ
- 1-2L:一人暮らし、お弁当のおかず作り
- 2-4L:2-3人家族、普段使いに最適
- 4-6L:3-4人家族、まとめて調理
- 6L以上:大家族、パーティー用
調理量の目安
2.2L:唐揚げ約200g、フライドポテト150g
4.0L:唐揚げ約400g、手羽元6本
6.0L:唐揚げ約600g、鶏もも肉1枚丸ごと
お得マンのアドバイス:家族人数より少し大きめを選ぶと、まとめて作り置きできて便利!
温度調節機能の確認
- 80-200℃調節:幅広い料理に対応
- 段階調節vs無段階:細かい温度設定の可否
- 予熱機能:均一な仕上がりのために重要
温度別調理例
- 80-120℃:野菜の素焼き、ドライフルーツ
- 140-160℃:魚料理、蒸し料理
- 180-200℃:唐揚げ、フライドポテト
お得マンのアドバイス:料理好きなら無段階調節、シンプルに使いたいなら段階調節で十分。
タイマー・自動メニュー機能
- タイマー時間:最大60分以上あると便利
- 自動メニュー数:5-10種類程度が実用的
- 途中シェイク機能:ムラなく仕上げる
お得マンのアドバイス:初心者は自動メニューが多い方が失敗しにくいよ。
お手入れのしやすさ
- バスケット取り外し:丸洗いできるかチェック
- ノンスティック加工:汚れが落ちやすい
- 食洗機対応:より手軽にお手入れ
- 本体の拭き取りやすさ:油跳ねの掃除
お得マンのアドバイス:毎日使うならお手入れの簡単さは必須条件!
安全機能・設置性
- 自動電源OFF:タイマー終了後の安全機能
- 過熱防止:異常過熱時の自動停止
- 本体サイズ:設置場所に合うかの確認
- 重量:移動や収納のしやすさ
お得マンのアドバイス:購入前にキッチンの設置場所を必ず測定しよう!
節約ママ
容量や機能は分かったけど、実際に使ってみて「買って失敗した」ってことはないのかしら?
お得マン
確かに注意点があるよ!完全に揚げ物と同じ味を期待しすぎると失敗する。でも「ヘルシーで美味しい新しい調理法」として考えれば大満足できるよ。まずは人気メーカーから選んで確実に!
ノンフライヤー・エアフライヤーおすすめランキングTOP12
フィリップス ノンフライヤー HD9220/27
おすすめポイント
- 元祖ノンフライヤーの安心ブランド
- 独自のRapid Air技術で均等加熱
- 食洗機対応でお手入れ簡単
- レシピブック付きで初心者も安心
電気代目安:20分使用で約19円
メリット
- 品質・信頼性が高い
- 仕上がりが安定している
- 豊富なレシピサポート
デメリット
- 価格がやや高め
- 容量が小さめ
- デザインがシンプル
アイリスオーヤマ ノンフライオーブン FVX-M3B
おすすめポイント
- 圧倒的コストパフォーマンス
- 4Lの大容量で家族向け
- 8種類の自動メニュー搭載
- 角型バスケットで使いやすい
電気代目安:20分使用で約17円
日立 コンベクションオーブン HMO-F100
おすすめポイント
- 10Lの大容量でファミリー向け
- オーブン・グリル・トースター機能併用
- 40℃低温調理から250℃高温まで対応
- レシピブック付きで多彩な料理
電気代目安:20分使用で約17円
4〜12位:用途別おすすめモデル
コスモリビング CAF-1207
約12,000円
3.2L容量、デジタル表示で使いやすい
シャープ KS-S21B
約20,000円
クリスタルコート加工、お手入れ簡単
レコルト エアーオーブン RAO-1
約16,000円
コンパクト設計、おしゃれなデザイン
山善 YAF-CM21
約7,500円
2.1L小容量、エントリーモデル
ティファール アクティフライ FZ205088
約25,000円
自動かき混ぜ機能付き高級モデル
コイズミ KAF-T020
約6,000円
最安価格帯、シンプル機能
美味しく作るコツとおすすめレシピ
🔥 美味しく仕上げる5つのコツ
予熱は必須
3-5分予熱してから食材を入れると、外側がカリッと仕上がります。特に冷凍食品は予熱が重要。
食材は重ならないように
熱風が全体に行き渡るよう、食材同士が重ならないよう配置。効率的な加熱ができます。
途中でひっくり返す
調理の途中(半分くらいの時間)で食材をひっくり返すと、均等に焼けて美味しく仕上がります。
少量の油をプラス
完全油なしより、スプレーで軽く油を吹きかけると、より香ばしく仕上がります。
温度・時間の微調整
機種や食材の厚さによって仕上がりが変わるので、様子を見ながら時間調整しましょう。
📋 初心者におすすめ簡単レシピ5選
🍗 鶏の唐揚げ
温度・時間:180℃ × 15分
コツ:8分でひっくり返す、下味は30分以上
カロリー:通常の約70%カット
🍟 フライドポテト
温度・時間:200℃ × 12分
コツ:じゃがいもは水にさらしてから、軽く油をスプレー
カロリー:通常の約80%カット
🐟 鮭の塩焼き
温度・時間:160℃ × 10分
コツ:皮目を下にして、アルミホイルで包む
カロリー:余分な脂が落ちてヘルシー
🥦 野菜グリル
温度・時間:180℃ × 8分
コツ:オリーブオイル少量と塩こしょうで下味
カロリー:素材の味を活かしたヘルシー調理
🍪 簡単クッキー
温度・時間:160℃ × 8分
コツ:生地は薄めに、途中で様子を見る
カロリー:オーブンより短時間でサクサク
電気代とお手入れ方法
💡 電気代詳細シミュレーション
使用時間 | 消費電力 | 1回の電気代 | 月20回使用 | 年間電気代 |
---|---|---|---|---|
10分 | 1300W | 約9円 | 約180円 | 約2,160円 |
20分 | 1300W | 約17円 | 約340円 | 約4,080円 |
30分 | 1300W | 約26円 | 約520円 | 約6,240円 |
揚げ油との比較:揚げ油1Lが約500円、月2回交換なら年間12,000円。 電気代を含めてもノンフライヤーの方が年間約8,000円お得!
🧽 簡単お手入れ方法
📅 使用後(毎回)
- 本体の電源を切り、冷ます(約30分)
- バスケットを取り外し、中性洗剤で洗浄
- 本体内部を湿らせた布で拭き取る
- 外側を乾いた布で拭いて完了
🗓️ 週1回
- 加熱部分の汚れをブラシで優しく清掃
- 排気口の詰まりをチェック・清掃
- 本体底部の汚れを重点的に拭き取り
🌅 月1回
- 分解可能な部品をすべて洗浄
- 本体内部の隅々まで徹底清掃
- 動作確認(空運転で異音チェック)
🔍 お手入れのコツ
- 頑固な汚れ:重曹ペーストで優しくこする
- 臭い対策:レモン汁を使って空運転(5分)
- 長期保管:完全に乾燥させてから収納
- 部品交換:バスケットのコーティングが剥がれたら交換時期
よくある質問(FAQ)
ノンフライヤーとエアフライヤーの違いは何ですか?
基本的に同じ製品ですが、ノンフライヤーはフィリップス社の商標、エアフライヤーは一般的な呼び方です。どちらも熱風循環により油を使わずに揚げ物のような調理ができる家電です。機能や仕組みに違いはありません。
本当に油なしで美味しい揚げ物ができるのですか?
200℃前後の熱風を高速循環させることで、食材の水分を飛ばしながら表面をカリッと仕上げます。完全に揚げ物と同じではありませんが、サクサクとした食感と香ばしさを実現できます。カロリーは80%カットできるので、ヘルシーな代替調理法として優秀です。
ノンフライヤーの電気代はどのくらいかかりますか?
1回20分使用で約15-20円程度です。月20回使用しても300-400円程度で、揚げ油の購入費用(年間約12,000円)を考えると長期的には大幅な節約になります。また、油の処理や火の管理が不要なので、総合的なコストパフォーマンスは優秀です。
冷凍食品もそのまま調理できますか?
冷凍食品も解凍せずにそのまま調理可能です。むしろ冷凍のフライドポテトや唐揚げは、ノンフライヤーで調理すると余分な油が落ちて美味しく仕上がります。調理時間は通常より2-3分長めに設定しましょう。
まとめ
2025年最新のノンフライヤー・エアフライヤー選びでは、容量と機能のバランス、そしてお手入れの簡単さが重要なポイントです。
品質重視の方
フィリップス HD9220 - 元祖ブランドの安心品質で確実な仕上がり
コスパ重視の方
アイリスオーヤマ FVX-M3B - 8,000円で4Lの大容量、8種類自動メニュー
ファミリー向け
日立 HMO-F100 - 10Lの大容量でオーブン機能も併用可能
ノンフライヤーで得られる健康メリット
- カロリー80%カット:ダイエット効果抜群
- トランス脂肪酸ゼロ:心臓病リスクを減らす
- 消化に優しい:胃もたれしにくい
- 経済効果:年間約8,000円の節約
健康的で美味しい料理を手軽に作れるノンフライヤーは、現代のキッチンに欠かせない家電です。この記事が皆さんのノンフライヤー選びの参考になれば幸いです。ヘルシークッキングを楽しんでください!